【泉佐野の就労継続支援B型事業所】こだわりのコロッケづくり！『ぽじしょん』の日常をお届け🍴✨

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■■コロッケづくりの流れ■■
私たちの事業所で行うコロッケづくりは、様々な工程に分かれています👀

・決まった量にタネを分けるグラム分け
・コロッケの形を整える成形作業
・パン粉付け
・5個入りパックに袋詰め
・パッケージへのシール貼り
・箱詰め・出荷準備

利用者のみなさんが到着したらそれぞれ得意な工程を担当します。チームで協力して、毎日決まった量のコロッケを作っています🧑🏻‍🍳

完成したコロッケは店頭販売をしたり、ふるさと納税返礼品として届けています。コツコツ続けた作業が形になって、お客さまに喜んでいただけるのが何よりの励みです😊

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現在、イオンモールりんくう泉南のわくわく広場での販売も実施中！
この新しい取り組みでは、利用者と企画から営業活動、販売に至るまで一緒に取り組みました。これからは、納品から販売までの流れを実際に体験していきます。
将来的には生産量を増加して、自社工場を持つことを目指しています🚀

コロッケづくりにご興味のある方は、見学・体験も随時受け付けています。
「詳細」の公式HPからお気軽にお問い合わせください📞✨